Feb 9, 2020

パン教室を開催します。(3月・4月)

パン教室開催要領(2020年3月・4月)

日程:3月11日(水)・22日(日)、4月8日(水)・4月19日(日)

時間:午前教室 9:30 ~ 12:30、午後教室 14:00 ~ 17:00
(終了時間は多少前後します。)
(午後教室は人数が集まらなかった場合、 日程を変更していただく場合がございます。)

内容:

3月〈テーマはフォカッチャ〉
【スウィートシナモンのフォカッチャ、マルゲリータ風ピザ(約18㎝ホール)】

4月〈テーマはブレッド〉
【くるみのデニッシュ風ブレッド、大納言ブレッド】

受講料:4,000円(税・材料代込) 当日ご持参ください。

定員:5名様まで

持ち物:エプロン、帽子 or バンダナ等、筆記具、カメラなど

その他:

○講習終了後、講師が焼いたパンを試食します。
○各自焼き上げたパンはお持ち帰りください。
○当日キャンセルの場合は、材料代金として1,000円ご負担下さいますようお願いします。
○お車でお越しの方はお知らせください。駐車4台まで可です。

受付方法:お電話にてご予約お受けいたします。電話番号 0465-73-8707 パンデオーロ鈴木まで

受付時間:月・火・木・金・土の10:00~19:00(休業日は除く)

講師:鈴木啓太(パン製造一級技能士・製菓衛生師)
「パンは、「発酵」と言う成長をする生き物です。ですから、レシピや動画では分かりえない絶妙な生地作りのタイミングや焼き加減を、長年の知識と経験からお教えできます。また、初めてパンを作ってみたい方もぜひご参加ください。」

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