パン教室

パン職人30年のキャリアを持つオーナーが、お店の厨房とオーブン・専用器具を使い教えます。パンは、「発酵」と言う成長をする生き物です。ですから、レシピや動画では分かりえない絶妙な生地作りのタイミングや焼き加減を、長年の知識と経験からお教えできます。また、初めてパンを作ってみたい方もお気軽にご参加ください。

パン教室開催要領

日程:毎月4回(水曜日、日曜日)。※詳しくはお知らせページでご確認ください。

時間:時間:教室① 9:30 ~ 12:30、教室② 14:00 ~ 17:00
(終了時間は多少前後します。)

内容:毎月異なります。※詳しくはお知らせページでご確認ください。

受講料:4,000円(税・材料代込) 当日ご持参ください。

定員:5名様まで

持ち物:エプロン、帽子 or バンダナ等、筆記具、必要によりカメラ等

その他:

○講習終了後、講師が焼いたパンを試食します。
○各自焼き上げたパンはお持ち帰りください。
○当日キャンセルの場合は、材料代金として1,000円ご負担下さいますようお願いします。
○お車でお越しの方はお知らせください。駐車4台まで可です。

受付方法:お電話にてご予約お受けいたします。電話番号 0465-73-8707 パンデオーロ鈴木まで

受付時間:月・火・木・金・土の10:00~19:00(休業日は除く)

講師:鈴木啓太(パン製造一級技能士・製菓衛生師)
「パンは、「発酵」と言う成長をする生き物です。ですから、レシピや動画では分かりえない絶妙な生地作りのタイミングや焼き加減を、長年の知識と経験からお教えできます。また、初めてパンを作ってみたい方もぜひお気軽にご参加ください。」